Recientemente, FstSort desarrolló una solución integral a medida que integra limpieza, clasificación y calibrado para abordar los desafíos que enfrentaba un cliente argentino de batata que procesaba batatas cultivadas en suelos pegajosos. Con una eficiente capacidad de procesamiento de 10 toneladas por hora, esta solución revitaliza el procesamiento de batata del cliente.
Este cliente tiene campos de batata con suelos pegajosos y arenosos. Las batatas en suelos pegajosos tienden a adherirse al barro y son difíciles de limpiar, lo que dificulta la eficiencia del procesamiento. Tras un estudio exhaustivo de las necesidades del cliente, FstSort centró su solución en la limpieza de batatas cultivadas en suelos pegajosos. Utilizando equipos de limpieza personalizados, FstSort elimina eficazmente la suciedad incrustada de la superficie de las batatas, minimizando el daño a la piel y garantizando la calidad del producto.
Tras una limpieza eficiente, la solución integra clasificación y calibrado profesionales. Mediante una combinación de cribado manual e inteligente, las batatas se distinguen con precisión por tamaño y calidad, garantizando que cumplan con los estándares de envasado posteriores del cliente. Finalmente, el cliente envasa las batatas seleccionadas directamente en bolsas especiales con excelente permeabilidad al aire y las envía a cámaras frigoríficas para su
conservación en fresco. Esta solución integral de limpieza, selección, clasificación y conservación no solo soluciona las dificultades de procesamiento de las batatas cultivadas en suelos pegajosos, sino que también ayuda a los clientes a mejorar la estabilidad de la calidad de las batatas durante el almacenamiento, ofreciendo sólidas garantías para su abastecimiento en el mercado.