La Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Uva de Mesa (Provid) dio a conocer su primer pronóstico de la nueva campaña productiva Perú exportará 78,7 millones de cajas de uva de mesa en la campaña productiva 2024/25. En comparación con las 62.745.726 cajas de la temporada 2023/24, los volúmenes de exportación aumentarán un 25,4%. Provid enfatizó que la uva de mesa peruana se exportará a más de 50 mercados en la temporada 2024/25, enfocándose en Estados Unidos, Europa, América Latina y China.
La asociación dijo que el aumento de las exportaciones debe atribuirse a una recuperación significativa de la producción de uva de mesa en la región costera norte de Perú, que se vio gravemente afectada por problemas climáticos la temporada pasada. La industria de la uva peruana ha demostrado resiliencia para superar la adversidad, adaptarse a nuevos desafíos y adaptarse a las cambiantes preferencias de los consumidores, al tiempo que aumenta los rendimientos por hectárea mediante la introducción de nuevas variedades.
La forma más importante de manipular las uvas antes de la exportación es el envasado. Debido a que las uvas se dañan fácilmente, los trabajadores generalmente necesitan empacarlas manualmente durante el envasado. FstSort puede proporcionar tablas de embalaje personalizadas para satisfacer las necesidades del cliente.