Recientemente, FstSort entregó con éxito su línea personalizada de lavado, esterilización y clasificación de mangos, desarrollada para un cliente USA. Esta línea de producción integra módulos avanzados como limpieza con cepillos, pulverización a alta presión, esterilización dual con agua caliente y productos químicos (con control automático de concentración), secado por aire y clasificación por peso. Los clientes con necesidades similares pueden consultar.
Exigencias más estrictas: desinfección integral
Cuando nuestro cliente estadounidense se puso en contacto con nosotros y conoció nuestras diversas soluciones para la clasificación de mangos, insistió en que la calidad de la fruta procesada debía cumplir con los estándares de importación de EE. UU., especialmente en lo que respecta a la desinfección. Por ello, diseñamos una solución a medida basada en los requisitos de tratamiento con agua caliente del USDA APHIS y las normativas de agua clorada de la FDA FSMA. Cuatro filas de tuberías de pulverización trabajan en conjunto con cepillos suaves y mecanismos de rodadura de fruta para minimizar la aparición de antracnosis. Un sistema impulsado por caldera ofrece dos cortinas continuas de cascada de agua caliente, eliminando eficazmente las esporas de hongos superficiales. Cuatro cortinas continuas de agua, junto con un tanque de recirculación y un sistema automático de dosificación química, mantienen 100–200 ppm de cloro libre utilizando agua clorada, una configuración compatible con FSMA que elimina patógenos bacterianos. Por fin, gracias a nuestro diseño meticuloso y a los resultados obtenidos en la práctica, nuestra máquina ha logrado un éxito rotundo.
Desde la cosecha hasta el camión: una línea integral
Proporcionamos al cliente una Línea de Procesamiento de Mango Completamente Integrada y Lista para USDA, compuesta por nueve elementos principales: elevador, pulverizadores con cepillos, sistema de tratamiento con agua caliente, máquina de desinfección (agua clorada), segundos pulverizadores con cepillos, secadora de cepillos con aire, volteador y máquina desviadora, clasificadora de 2 canales y sistema de control. Cuando los mangos frescos llegan a la planta del cliente, esta máquina, con una capacidad de procesamiento de 6 a 8 toneladas por hora, prepara la fruta para su comercialización con una eficiencia excepcional.
Modelo de referencia | FSMZ-10000 |
Capacidad | 8000 – 15000 piezas/h (según carriles) |
Número de calibres | 5 – 12 salidas |
Carriles | 1 – 4 carriles (configurable) |
Rango de pesaje | Hasta 2 kg |
Precisión | ±2 g (±1 g disponible bajo pedido) |
Tensión | 380 V / 50 Hz (otros voltajes disponibles) |
Material contacto mango | Acero inoxidable / copas de PVC acolchada |
Un mercado en expansión
El mango, una de las frutas más comunes en nuestra vida diaria, está viendo crecer su mercado en todo el mundo（）, especialmente en el segmento premium, a medida que los consumidores buscan una vida más saludable y de mayor calidad. Nuestro innovador proceso de doble desinfección garantiza la calidad del mango. La exitosa aplicación de nuestra tecnología ha captado rápidamente la atención del mercado internacional. Clientes de batata de Argentina y de cítricos de Jordania han manifestado un gran interés en el equipo de esterilización y actualmente están en conversaciones con FstSort para explorar una posible colaboración.
FAQ：
P1: ¿El proceso de clasificación dañará la piel delicada del mango?
R: No. La línea utiliza cepillos suaves, rodadura controlada y diseños amortiguadores que minimizan los daños mecánicos, incluso a altas velocidades, y el control de frecuencia variable ajusta la velocidad para un manejo óptimo.
P2: ¿Puedo comprar solo la clasificadora?
R: Sí, ofrecemos la clasificadora como equipo independiente. Además, apoyamos la personalización según sus necesidades específicas, ofreciendo una solución completamente adaptada a su planta y requisitos de procesamiento, sin necesidad de adquirir la línea completa.
P3: ¿Esta línea de procesamiento también puede procesar otras frutas?
R: Sí, también puede procesar otras frutas delicadas, como melocotones, nectarinas, ciruelas, tomates y aguacates, ya que los sistemas de cepillado suave, rodadura controlada y amortiguación protegen eficazmente su integridad durante todo el proceso, manteniendo la misma calidad que con el mango.