Latest Fruit Processing Industry News
¡La crisis del Mar Rojo se ha intensificado, el transporte marítimo mundial ha sido bloqueado y los fletes se han duplicado en enero!
El Mar Rojo es una vía fluvial importante en las rutas marítimas mundiales y, junto con el Canal de Suez, forma la "vía fluvial euroasiática". Es una de las vías fluviales más transitadas del mundo, por la que pasa casi el 12% del comercio mundial. Desde noviembre, las fuerzas armadas hutíes en Yemen han cooperado con Hamás en los combates, ampliado el alcance de sus ataques y lanzado múltiples ataques y secuestros de buques mercantes que pasaban por el Mar Rojo y cerca de Yemen. Las tensiones en el Mar Rojo se han intensificado. Para evitar riesgos, los buques mercantes sólo pueden optar por tomar un desvío. Desde mediados de diciembre, las principales compañías navieras de todo el mundo han anunciado la suspensión de la navegación por el Canal de Suez, el Mar Rojo y aguas adyacentes.
Nuestra máquina funciona bien en la fábrica de nuestro cliente
La instalación y puesta en marcha de la línea de lavado, secado y clasificación de pimientos morrones ha finalizado esta semana en Jordan, en la fábrica de nuestro cliente.
Los precios del ajo aumentan en todos los ámbitos, las ventas de clasificadoras de ajo son buenas
El precio del ajo se ha mantenido alto desde mayo de 2023 hasta ahora. La razón es que, desde la perspectiva de la superficie de plantación, la disminución de la superficie de plantación de ajo es de alrededor del 10%. Y este año, por razones climáticas, el crecimiento del ajo se ha visto afectado y la disminución de la producción es una razón importante para el aumento de los precios del ajo.
¡Echemos un vistazo a qué nuevas frutas pueden ingresar a China este año!
Recientemente, el sitio web oficial de la Administración General de Aduanas actualizó la "Lista de tipos de frutas frescas y países/regiones exportadoras accesibles a la inspección y cuarentena de mi país", agregando a la lista el caqui español y el kiwi francés.
Pimiento Morrón
Actualmente, el mercado mundial del pimiento morrón se encuentra en diferentes etapas. En Neernandés, los precios se mantienen altos a medida que finaliza la temporada nacional, mientras que la demanda en el Reino Unido de pimientos morrones importados de España es fuerte. El mercado francés tiene actualmente un exceso de oferta porque el final de la temporada nacional coincide con la llegada de pimientos dulces de España. En Italia, la temporada se prolongó debido al calor y las altas temperaturas provocaron turbulencias en el mercado en España. En Sudáfrica, los precios del pimiento han retrocedido desde sus máximos a medida que los pimientos producidos localmente entran en el mercado. Al mismo tiempo, China exportó su primer lote de pimientos morrones a Rusia, y en América del Norte, la oferta y los precios de los pimientos morrones están aumentando.
Caqui crujiente
Como todos sabemos, las pitahayas se pueden dividir en corazón rojo y corazón blanco, el pomelo se puede dividir en pomelo rojo, pomelo blanco y pomelo amarillo, y el caqui también se puede dividir en suave y crujiente. Caquis crujientes o caquis suaves, ¿en cuál te paras?
Los productores de aguacate comienzan a producir aceite de aguacate premium
El aceite de aguacate es un aceite comestible extraído del aguacate. Como aceite de cocina, se puede utilizar para freír, sofreír, hervir y freír. También se puede utilizar en lubricantes y cosméticos, algunos dicen que este aceite tiene propiedades regeneradoras e hidratantes.
La Exposición de la Industria Asiática de Frutas y Verduras iFRESH 2023 se celebrará en Shanghai
La recuperación del entorno general ha enviado una señal positiva al mercado. Desde que se levantó el control epidémico, los principales mercados mayoristas de frutas de China han estado activos, las actividades de las terminales minoristas han aumentado, las operaciones de la cadena de suministro se han recuperado por completo y el negocio frutícola en general ha mejorado. mejorado constantemente. Este año en el Salón Internacional de la Fruta podemos ver de forma más intuitiva la recuperación de la industria frutícola.