La fruta Kirin es originaria de Centroamérica, como Brasil, Ecuador y Colombia. Es una fruta tropical típica. La piel de la fruta Kirin es de color amarillo dorado, de color similar a la piña, con escamas suaves, pulpa blanca y semillas negras. La pulpa y las semillas son muy similares a las de la pitahaya de pulpa blanca. Sin embargo, la pulpa de la fruta del unicornio tiene un sabor más suave y un mayor dulzor (16%). El peso del fruto es de unos 200-400 g.
Debido a que la fruta kirin sigue siendo una fruta muy rara, es difícil verla en muchos lugares. El precio que vi en el supermercado el fin de semana fue de 168 yuanes cada uno y el peso de cada fruta fue de unos 350 g. Es simplemente la fruta más cara.
La razón clave por la que el precio es tan alto es su escasez. Debido a que la fruta Kirin es una fruta tropical, existen ciertas restricciones en el área de plantación. Hoy en día, se cultiva principalmente en Taiwán, Guangxi, Guangdong, Hainan y otros lugares de mi país, y el área es relativamente pequeña, por lo que es raro para la mayoría de la gente. de una fruta. El precio de las frutas escasas siempre es alto y muchas personas están dispuestas a pagar precios más altos para experimentar frutas que nunca antes han probado. Por lo tanto, este es el secreto por el cual la fruta kirin se puede vender a precios elevados.
Desde la perspectiva de la plantación, el costo de cultivar kirin es muy alto, el rendimiento también es bajo, las plantas son relativamente débiles y su resistencia a plagas y enfermedades no es fuerte. Estas son las razones por las que la fruta kirin ha mantenido altos precios de mercado en los últimos años.
En cuanto al proceso de procesamiento, los frutos kirin que vemos en los supermercados son todos del mismo tamaño y están exquisitamente empaquetados. Entonces cómo lo hacen? Después de recoger la fruta kirin, los productores suelen contratar trabajadores o utilizar máquinas clasificadoras para clasificar las frutas en diferentes grados según el peso para garantizar que se entreguen las mejores frutas a los consumidores. La máquina clasificadora de frutas Fstsort Kirin puede ayudarlo a seleccionar la mejor calidad de fruta de manera más rápida y precisa.
