Mercado de Mangos

Brasil es rico en mangos, con muchas variedades. Las variedades de mango más famosas incluyen Tommy Atkins y Haden. La producción de mango de Brasil ocupa el décimo lugar en el mundo en términos de producción de mango y su valor nutricional ocupa el segundo lugar.

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El año pasado, en 2023, las exportaciones brasileñas de mango alcanzaron niveles sin precedentes, lo que marcó un hito importante para el sector agrícola del país. Las exportaciones de mango generaron ingresos de aproximadamente 315 millones de dólares, superando el récord anterior de 249 millones de dólares establecido en 2021. Este logro representa un aumento del 15% en los volúmenes de exportación, totalizando aproximadamente 266.000 toneladas.

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El aumento de las exportaciones significa que la calidad de los mangos es cada vez mejor. Para controlar la calidad de los mangos, los equipos de clasificación son de gran ayuda. Los equipos de clasificación de mangos actuales pueden realizar las funciones de limpieza, esterilización, encerado y clasificación de mangos. Equipos aún más avanzados pueden detectar la calidad externa e interna de los mangos, resaltando el valor que debe tener cada tipo de mango.